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よいこ

悪い大人を切る

高校生の頃の秋は大好きだったな(^ー^)。

高校時代は田舎で暮らしていましたけど、よかったなあと思います。
僕の育ての母親は料理上手で、かつ、料理には手抜きをしないのが嬉しかった。
僕と同世代以上の田舎出身の方には通じると思いますが、30年以上前ですと、田舎でカレーをナンにつけて食うという文化がありませんでしたよね。
親父が趣味人でしたので、うちの家には親父お手製のタンドールがありました。燃料の薪は林業やられている家の倅が間伐材を持ってきてくれ、ナン作る小麦は農家の倅が、牛すじカレーの筋は牧場の倅が持ってきたので材料費はほとんどタダでした(^ー^)。

あと焚き火しながら、芋や栗焼くのも楽しかったなあ(^ー^)。
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  1. 2015/10/28(水) 21:40:08|
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